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將茶葉放入手搖研磨器中磨成茶粉後,放到濾網上再以手沖壺沖泡,你沒看錯,這是泡茶的方式之一。有別於傳統茶藝,位於北市南京東路上的「御奉」,是一家新型態的茶品牌專賣暨體驗門市,御奉總經理詹?嘉說,希望用一種全新的方式呈現台灣茶文化,讓年輕族群更認識台灣茶!

御奉成立於2007年,曾是泰山企業旗下品牌之一,後來獨立出來由泰山第三代詹?嘉經營,他的父親詹仁華則任董事長。目前御奉全台共10個據點,7月27日剛開幕的南京東路門市,是御奉目前第一家、也是唯一一家街邊店,之前主要在百貨通路及桃園機場第一航廈。

詹?嘉說,以往在百貨專櫃礙於空間限制,有些品牌規劃無法落實,這次開街邊店,除了能將御奉的品牌特色及概念完整呈現,也首次規劃座位區,讓消費者買茶的同時,還能坐下來品茶、交流茶文化。

負壓排風扇整機採用CAD/CAM設計,具有投資成本低,風量大,噪音低,耗能小,運行平中部通風穩,壽命長,效率高等特點,百葉窗自動起閉達到防塵,防水,美觀大方;既可吹風,也可抽風,是現代化車間降溫通風的最佳選擇。環保、節能的負壓風機將成通風降溫設備市場主流。引用國外先進技術所生產的IP54、F級絕緣風機專用鋁殼馬達。具有欠相過載保護作用、使用壽命長、運轉平穩、噪音小。採用號稱500年不分解的FRP(玻璃鋼)為風機外殼材質,具有抗酸鹼、防腐蝕、不生銹、使用年限長等特點,同時減少了由于整機因金屬材料多而產生共鳴的現象。負壓式風機的降溫原理:負壓式風機是利用空氣對流、負壓換氣的降溫原理,由安裝地點的對向---大門或窗戶自然吸入新鮮空氣,將室內悶熱氣體迅速強製排出室外,任何通風不良問題均可改善,降溫換氣效果可達90%-97%。

有趣的是,為了讓品牌更年輕化,這間門市不僅環境設計有新風貌,店內設有吧台、高腳椅農業通風等,還以沖泡咖啡的方式,如虹吸式咖啡壺、手沖壺等泡茶,再將泡好的茶裝在高腳杯裡,用「品酒」的方式「品茗」,除了增添時尚感,還有種衝突的趣味性!

詹?嘉說,台灣的茶很好,但喝茶一直被認為是長負壓排風扇輩才會做的事,他希望顛覆消費者對茶的刻板印象,讓大家覺得喝茶也能很有趣,而且御奉每一款茶都有故事性,例如一款名為「飛簷走壁」的茶,正是因要在傾斜度較高的龍鳳峽高山上採收,故以此命名。

廠房自然通風設計中,必須合理協調進、排氣口面積,力求進氣口面積不小於或大於排氣口面積,這應該是提高 自然通風效果的極為重要和有效的技術措施。然而。在實際工程設計中,某些熱加工主體廠房,由於缺乏精心的合理規劃,造成公輔設施建築和生活福利建築,把主 體廠房圍得嚴嚴實實、水泄不通,使廠房失去了大片可開設進氣口的寶貴位置,而廠房自然通風設計中。又未認真進行研究推敲,只是遷就於既定的建築設計現狀, 不管合理與否,消極的拼命加大天窗面積,將天窗高度加大至8m左右,結果導致進氣口面積不足排氣口面積的13,使廠房自然通風模式形成極不合理的狀況.雖 然為廠房自然通風天窗增加了大量建設投資,卻未獲取應有的通風效果。

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